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以航天科技赋能乳业研发,中国乳企打造“全球智慧链”-微资讯

发表时间:2023-04-24 20:01:32 来源:新民晚报


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新民晚报讯(记者 张钰芸)4月24日是中国航天日,主题为“格物致知 叩问苍穹”。“2023年中国航天大会(CSC2023)”在安徽省合肥市举办,众多国内外航天领域知名专家、学者、管理者齐聚一堂,展示前沿科技成果,推动产业发展合作。作为2023年中国航天大会保障乳制品,伊利为大会提供纯牛奶、奶粉、酸奶、奶酪等多类营养支持,并以航天科技赋能乳业研发,向一流保障型企业升级迈进。

记者了解到,伊利已签约成为“中国航天太空创想乳制品官方合作伙伴”,并启动“未来乳业太空实验室”,开启航天技术赋能乳业研发的新篇章。未来,伊利集团还将携手中国航天在科研探索、技术转化、产品开发等领域全方位紧密协同,开展航天新材料包装研究、特殊条件下益生菌稳态和功能研究、营养与健康需求研究,以及功能性产品创新研究等工作,充分利用双方技术优势切实赋能中国乳品全产业链,提升中国乳企在全球科技创新格局的影响力。截至目前,伊利着力打造的“全球智慧链”,已在全球建设15个研发创新中心,全球专利申请总数、发明申请总量在世界乳业遥遥领先。

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